Zero Food Waste เป็นแนวคิดการประกอบอาหารแบบไม่ให้มีขยะเหลือทิ้ง โดยเป็นวิธีการนำอาหารที่ผ่านการปรุง การใช้ มาทำให้เป็นเมนูใหม่ เป็นอีกหนึ่งวิธีที่ทำให้สามารถลดขยะ ใช้ประโยชน์จากพืช ผัก ผลไม้ หรือเนื้อสัตว์ให้เกิดประโยชน์สูงสุด ที่สำคัญจะช่วยลดต้นทุนและลดมลภาวะให้กับโลกได้อีกด้วย และวันนี้เรามีทริคง่าย ๆ ในการรังสรรค์เมนูจากอาหารที่เหลือจากเมนูในมื้อต่าง ๆ ให้เป็นเมนูใหม่ เพื่อรับเทรนด์อาหารรักษ์โลกอย่าง Zero Food Waste กัน 5 ไอเดียเปลี่ยนเมนูเหลือทิ้งเป็นเมนูใหม่ ตามเทรนด์อาหารรักษ์โลก หลายคนอาจจะยังมองไม่ออกว่า ถ้าอยากจะทำตามเทรนด์อาหาร Zero Food Waste จะต้องนำเมนูเก่ามาปรุงใหม่อย่างไร มันจะทานได้หรืออร่อยได้จริงไหม เราจึงขอยกตัวอย่างเพื่อเปิดไอเดียให้กับคุณด้วย 5 เมนูนี้ 1. สลัดผักจานใหม่ จากผัดผักจานเก่า คุณสามารถนำผักจากผัดผักจานเก่ามารังสรรค์เป็นเมนูสลัดผักได้ง่าย ๆ โดยใช้หัวหอม แคร์รอต หรือพริกหยวกที่ผ่านการปรุงแล้ว นำมาเติมผักกาดหอม เพิ่มขนมปังกรอบหั่นเต๋า อกไก่ต้มสไลด์ หรือแซลมอน ปิดท้ายด้วยน้ำสลัดที่ชอบ เพียงเท่านี้คุณก็จะได้สลัดผักจานใหม่สำหรับมื้อต่อไปแล้ว 2. เนื้อสัตว์คลุกเกล็ดขนมปังทอด จากสเต๊กจานเก่า สำหรับสเต๊กนั้นมักจะใช้เนื้อสัตว์ชิ้นใหญ่ในการทำ […]
ชวนสั่ง 4 เมนูที่รังสรรค์ด้วยคุณภาพจาก Buttercup Delivery
Buttercup เป็นร้านอาหารที่ทำโดยคนรักอาหารเพื่อคนรักอาหารอย่างแท้จริง เพราะมีเมนูให้เลือกหลากหลายทั้งไทยและเทศ และยังมีเครื่องดื่มขนมหวานมากมายจบครบในร้านเดียว ทุกเมนูผ่านการคิดค้นทั้งส่วนผสมและกรรมวิธีการปรุงตามสูตรเฉพาะของ Buttercup จึงอัดแน่นไปด้วยคุณภาพ ความอร่อย และหน้าตาอาหารสวยงามน่าทาน วันนี้เราจึงชวนทุกคนมารู้จักกับเมนูที่มีให้บริการใน Buttercup Delivery 4 เมนูที่จะช่วยเติมเต็มวันง่าย ๆ ของคุณให้กลายเป็นวันที่แสน Perfect ด้วยเมนูแปลกใหม่น่ารับประทาน 1. Grilled Salmon Steak with Spicy Mushroom Salad ข้าวควินัวที่เสิร์ฟพร้อมสเต๊กปลาแซลมอนชิ้นโตย่างสุกกำลังดี เนื้อไม่แห้งร่วนเกินไป เคียงคู่มากับความแซ่บจากน้ำตกเห็ดที่ใส่ใบโหระพา ข้าวคั่ว หอมซอย รสชาติเด็ดสะใจสไตล์อิสาน เป็นเมนูอาหารคลีนฟิวชั่นที่รสชาติไม่น่าเบื่อ รังสรรค์มาเพื่อลูกค้า Buttercup โดยเฉพาะ 2. Chicken Avocado Burger เบอร์เกอร์ไก่ทอดชิ้นหนาเนื้อนุ่ม แต่ผิวนอกกรอบ วางบนขนมปังเบอร์เกอร์รองด้วยผักกาดแก้วสด เพิ่มวิตามินและสารต่อต้านอนุมูลอิสระด้วยวัตถุดิบชั้นดีอย่างอะโวคาโดและมะเขือเทศหั่นชิ้นพอดีคำ ราดด้วยซอสสไปซี่มาโยรสเปรี้ยวหวานเผ็ดนิด ๆ เสิร์ฟคู่กับมันฝรั่งทอดชิ้นโต เป็นเมนูสไตล์อเมริกันที่พลาดไม่ได้ ควรสั่ง Buttercup Delivery มาลองเป็นอย่างยิ่ง 3. […]
อาหารญี่ปุ่นเป็นอาหารที่หลายๆคนนิยมเลือกทาน
ในปัจจุบันนี้เรื่องของอาหารญี่ปุ่นนั้นก็เป็นสิ่งที่หลายๆคนไม่ว่าจะอยู่ประเทศไหนหรือเป็นคนชาติไหนก็ตามนั้นก็มักที่จะทานอาหารญี่ปุ่นกันทั้งนั้นเพราะว่าอาหารญี่ปุ่นจะมีส่วนที่จะช่วยทำให้เราได้ทานของใหม่ๆอย่างยิ่งเลย ดังนั้นเราจึงควรที่จะต้องให้ความสนใจและอย่ามองข้ามด้วยจะยิ่งดีเพราะถ้าหากเรารู้จักที่จะให้ความสนใจแล้วจะยิ่งเกิดแต่เรื่องที่ดีๆอย่างมากในเรื่องของการทานอาหารด้วย อาหารญี่ปุ่นในตอนนี้ก็จะมีอยู่หลายร้านให้เราได้เลือกทานกันซึ่งราคาและคุณภาพก็แตกต่างกันออกไปขึ้นอยู่กับว่าเราเลือกที่จะทานเป็นอาหารญี่ปุ่นแบบไหนซึ่งมีตั้งแต่ราคาไม่พงมากไปจนราคาแพงมากทั้งนี้ปลาหรือของที่ได้ทานนั้นก็จะมีความแตกต่างกันออกไปอย่างเห็นได้อย่างชัดเจนเลย และที่สำคัญในเรื่องของอาหารญี่ปุ่นนั้นส่วนมากก็จะนิยมจะทานแบบบุฟเฟ่ต์กันเพราะการทานอาหารแบบบุฟเฟ่ต์จะช่วยทำให้เราทานได้เยอะและหลายอย่างด้วย ส่วนมากจะคิดราคาแบบเหมาไปแล้วซึ่งก็จะมีอิสระอย่างมากในการเลือกอาหารเราอาจจะทานอย่างเดียวแบบซ้ำๆหลายๆชิ้นก็ได้ในส่วนของบุฟเฟ่ต์ ส่วนมากจะเหมาะสำหรับคนชอบทานหลากหลายและทานแบบจุใจอีกด้วย ทุกๆอย่างในตอนนี้จึงเป็นเรื่องที่ดีอย่างมากที่เราเองก็ควรที่จะต้องอย่ามองข้ามผ่านเลยเพื่ออะไรที่ดีๆจะได้เกิดขึ้นกับเราเองอยู่เสมอด้วยและที่สำคัญก็จะช่วยทำให้หลายๆคนนั้นได้ทานแต่ของที่ชอบด้วย นอกจากนี้อาหารญี่ปุ่นนอกจากแบบบุฟเฟต์แล้วก็ยังมีแบบซื้อเป็นคำหรือแบบเป็นคอร์สใหญ่ๆด้วยเพราะแต่ละอย่างก็จะมีความแตกต่างกันออกไปขึ้นอยู่กับราคาและคุณภาพ ยิ่งของมีราคาสูงคุณภาพก็จะยิ่งสูงมากขึ้นด้วยอย่างเช่นเนื้อปลาดิบอันนี้จะสังเกตได้ง่ายอย่างยิ่งเลยเพราะเนื้อปลาก็จะมีความต่างกันอย่างชัดเจนถ้าหากเป็นผู้ที่ชอบในการทานปลาดิบจะสัมผัสได้อย่างชัดเจนเลย และที่สำคัญในเรื่องของอาหารญี่ปุ่นนั้นก็จะมีเมนูให้เลือกที่มากมายและปลาให้เลือกมากมายอย่างข้าวหน้าปลาไหล ข้าวหน้าปลาดิบ ข้าวหน้าปลากะพง ข้าวหน้าปลาทูน่าซึ่งแต่ละอย่างนั้นก็มีความแตกต่างกันอย่างชัดเจนเลยถ้าไปร้านที่มีราคาสูงหน่อยก็จะได้ปลาอย่างดีและมีคุณภาพอาจจะเป็นปลานำเข้าได้อีกด้วย สิ่งนี้จึงเป็นเรื่องที่ดีอยู่ที่เราจะเลือกทานเพราะขึ้นอยู่กับกำลังทรัพย์ของเราด้วยว่าเราไหวที่ตรงไหนหรือสะดวกจ่ายเงินร้านไหนจะดีอย่างยิ่งเลยี
อาหารไทยเป็นที่นิยมอย่างมากสำหรับชาวต่างชาติ
ในปัจจุบันนี้เรื่องของอาหารนั้นก็เป็นเรื่องหนึ่งที่ดีและสำคัญอย่างมากสำหรับหลายๆคนและอาหารไทยนั้นก็เป็นสิ่งที่เราเองก็ควรที่จะต้องให้ความสนใจกันอย่างมากมายด้วยจะเป็นเรื่องที่ดีดังนั้นเราจึงควรที่จะต้องอย่ามองข้ามในเรื่องของอาหารไทยเลยเพราะอาหารไทยจะเป็นอาหารหลักประจำชาติที่มีทั้งคนไทยและคนต่างชาติที่มาเที่ยวนั้นนิยมที่จะทานกันอย่างมากมายเลย เพราะอาหารนั้นเป็นสิ่งที่จำเป็นกับร่างกายของเราและหลายๆคนอย่างมากเลย เราจึงควรที่จะต้องยิ่งให้ความสนใจและให้ความสำคัญกันอย่างที่สุดด้วยจะยิ่งดีเพราะถ้าหากเรารู้จักที่จะให้ความสำคัญในเรื่องของอาหารไทยแล้วนั้นจะยิ่งดีอย่างน้อยก็ทำให้เราได้เลือกทานในอาหารที่เราชอบได้นั้นเอง อาหารไทยนั้นเป็นอาหารที่มีความอร่อยอย่างมากเพราะว่ามีเมนูเผ็ดๆให้เราได้ซดกันอย่างมากมายเลยอย่างในส่วนของต้มยำกุ้งนั้นเป็นอาหารที่ชาวต่างชาติชอบมากเพราะว่าต้มยำกุ้งจะมีความเผ็ดมันและมีรสชาติเปรี้ยวเค็มจึงทำให้หลายๆคนนั้นชอบอย่างมากเลยและจึงเป็นอาหารที่ติดใจของชาวต่างชาติด้วย เวลาที่ชาวต่างชาติมาประเทศไทยก็จะนึกถึงต้มยำกุ้งเป็นเมนูหลักด้วยและนอกจากนี้ก็จะยังมีเมนูพวกต้มข่าไก่ ผัดกระเพรา ซึ่งอาหารเหล่านี้เป็นอาหารที่คนไทยจะชอบทานกันและคนต่างชาติก็นิยมที่จะมาสั่งอาหารทานได้อีกเช่นกัน เรื่องนี้จึงเป็นเรื่องที่ดีอย่างมากเลยที่จะมองข้ามไปไม่ได้เพราะอย่างน้อยเราก็จะได้รู้ว่าอาหารแต่ละอย่างนั้นมีความอร่อยที่แตกต่างกันอย่างไรบ้างนั้นเอง นอกจากนี้ก็ยังมีในส่วนของขนมไทยด้วยเพราะขนมไทยนั้นก็จะมีชาวต่างชาติชื่นชอบกันอย่างเช่นกล้วยบวชชี ฟักทองแกงบวช ทองหยิบ ทองหยอด ฝอยทอง ขนมชั้น ซึ่งทั้งหมดนี้เป็นเรื่องที่หลายๆคนก็มักที่จะยิ่งให้ความใส่ใจกันอย่างมากมายด้วยเพราะจะทานควบคู่กับอาหารนั้นเอง เรื่องของอาหารนั้นจึงเป็นเรื่องที่ดีอย่างมากที่เราก็ควรที่จะต้องฝึกทำอาหารไทยให้อร่อยที่สุดเพราะว่าถือเป็นเมนูหลักเลยที่ใครๆก็มักที่จะทานเป็นทุนเดิมอยู่แล้ว สิ่งนี้จึงเป็นเรื่องที่ดีกับเราเองอย่างยิ่งด้วยและนอกจากที่กล่าวมานี้ก็ยังมีอีกหลายเมนูให้เราได้ทานกันดังนั้นก็จะขึ้นอยู่กับฝีมือของแต่ละคนแล้วว่าจะทำอาหารไทยออกมารสชาติเป็นแบบไหนเพื่อให้เข้าถึงรสชาติแบบไทยๆอย่างที่สุดนั้นเอง สิ่งนี้จึงเป็นสิ่งที่เราเองจะมองข้ามไปไม่ได้เลยในเรื่องของอาหารไทย
อาหารเป็นสิ่งที่จำเป็นต่อร่างกายอย่างไร
ในปัจจุบันนี้เรื่องของอาหารนั้นก็เป็นเรื่องหนึ่งที่ดีอย่างมากเลยที่เราเองก็ควรที่จะต้องให้ความสนใจให้มากที่สุดเพราะว่าในเรื่องของอาหารนั้นจะเป็นสิ่งที่สำคัญในการดำรงชีวิตของใครหลายๆคนอยู่แล้ว เราจึงควรที่จะต้องรู้จักที่จะให้ความสนใจกับเรื่องของการเลือกทานอาหารด้วยจะดีอย่างที่สุด เพราะในเรื่องของอาหารนั้นจะช่วยทำให้เรายิ่งมีความสุขมากยิ่งขึ้นเพราะการที่เราได้ทานของที่ดีแล้วมีประโยชน์กับร่างกายนั้นจะดีอย่างมากเลยและที่สำคัญในเรื่องของอาหารนั้นเราจะต้องเลือกอาหารที่ให้ประโยชน์ต่อร่างกายมากๆด้วยจะยิ่งดี ในการเลือกทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายนั้นก็จะมีส่วนที่ดีที่จะช่วยทำให้เราได้มีร่างกายที่แข็งแรงยิ่งขึ้นและที่สำคัญอาหารก็มีส่วนที่จะช่วยบำรุงผิวพรรณให้กับเราเองอย่างมากด้วยเช่นกัน เรื่องเหล่านี้เราจึงควรที่จะต้องอย่ามองข้ามแล้วก็ให้ความสนใจมากๆด้วยเพราะอาหารสำคัญต่อร่างกายของเราเองอย่างยิ่งเลย ทุกๆคนจะต้องได้รับสารอาหารที่เพียงพอต่อร่างกายเพราะถ้าคนที่ไม่ได้รับสารอาหารที่เพียงพอต่อร่างกายนั้นอาจจะเกิดปัญหาในเรื่องของสุขภาพตามมาอย่างแน่นอนเลย เรื่องนี้จึงเป็นเรื่องที่เราเองก็ควรที่จะต้องยิ่งให้ความสนใจกันอย่างที่สุดเพราะสุขภาพที่ดีคือกำไรของเราเองอย่างมากเลย และที่สำคัญในเรื่องของอาหารนั้นเราจะต้องรับประ ทานให้ครบทั้งห้าหมู่ ผักผลไม้ โปรตีนอย่าให้ขาดเลยเพราะทุกอย่างนี้ก็เป็นเรื่องที่ดีและสำคัญอย่างมากที่จะช่วยทำให้เรายิ่งมีความสุขกับเรื่องของสุขภาพอย่างยิ่งเลย การที่เราเลือกทานอาหารที่ดีและมีประโยชน์ก็ถือว่าเป็นสิ่งที่สำคัญอย่างยิ่งเลยและแน่นอนว่าเราเองก็ควรที่จะต้องให้ความสนใจอย่างมากด้วยจะดีเพราะร่างกายที่แข็งแรงนั้นเราไม่สามารถที่จะหาจากไหนได้นอกจากตัวเราจะทำให้เรามีความสุขอย่างที่สุด การเลือกทานอาหารนั้นเราก็ควรที่จะต้องเลือกเน้นโปรตีนเยอะๆเพราะการที่เน้นโปรตีนได้เยอะเท่าไหร่ก็จะดีกับร่างกายมากเท่านั้น สิ่งนี้จึงควรที่จะต้องอย่ามองข้ามแล้วก็ให้ความสำคัญมากๆด้วยจึงจะดีที่สุดเพราะอย่างน้อยร่างกายก็ได้รับสารอาหารที่ครบถ้วนแล้วไม่อ่อนแอง่ายอีกด้วยเช่นกัน อาหารจึงเข้ามามีบทบาทที่สำคัญในชีวิตสำหรับหลายๆคนอย่างยิ่งเลย สิ่งนี้จึงเป็นสิ่งที่สำคัญที่ทุกๆคนจะต้องใช้ในการดำรงชีวิต ดังนั้นการเลือกทานอาหารจึงเป็นสิ่งที่ช่วยทำให้เรายิ่งมีความสุขที่จะได้เลือกทานของที่อร่อยหรือของที่เราชอบอีกด้วยและที่สำคัญก็จะช่วยทำให้ร่ากงายแข็งแรงยิ่งขึ้นด้วย